Käsitööõlled Lehe Pruulikojalt

Cantognake Buffalo Trace BA

Cantognake Buffalo Trace BA

Imperial Stout

Õlle värvus – süsimust. Vahtu tekib vähe, aga siiski tekib.

Esimene aroom – nagu oleks värskelt tühjendatud bourboni vaati ise sisse kukkunud. Vaniljene, soe alkohol, palju tamme. Taustaks magusamaid pähkliseid ja rosinased noodid. Soojemalt lisandub ka šokolaad.

Esmamaitse on liköörne, tammene, rosinad vaniljega. Alkoholi loomulikult on tunda, aga seda aitab tasakaalustada õlle magus maitse. Järelmaitse pisut vürtsikas, kakao- ja vaniljeoad.

Tegemist on vägagi täidlase õlleda, kui seda üldse õlleks veel nimetada saab. Pigem naudiks seda jooki juba likööri pähe, konjaki klaasist ja kindlasti mitte liiga külmal temperatuuril.

Toitu siia kõrvale pigem ei soovitaks, pigem naudiks seda kummalist jooki pärast rammusat õhtusööki. Mõne šokolaaditrühvli aga ampsaks küll kõrvale.

Ainult andmed

ABV: 21% OG: NA FG: NA IBU: NA EBC: NA

Untappd

e-Pood