Lehe pruulikoja kevadine pilt
Doomino Efekt

ÕLU: Doomino Efekt

Sour Red Ale

“Doomino Effekt” on metsiku pärmiga kääritatud hapu punane õlu, mis on valmistatud solera meetodil. Igal aastal võtame tammevaatidest välja poole õllest ja jätame teise poole uuele pruulile iseloomu edasi andma. Nii saab see õlu meilt alguseks väikese müksu ja astub edasi omapead.

Mõnikord tuleb uute maitsete saamiseks lasta asjadel oma rada minna.

Loe edasi ...

TCBW 2019

BLOG: TCBW 2019

It’s this time of the year again. Tallinn Craft Beer Weekend is just around the corner. Beer aficionados will take over Tallinn streets to be part of beer party extraordinaire. It means that it’s time to take out our best and boldest beers and set them ready for the party. And here they are.

Loe edasi ...