Käsitööõlled Lehe Pruulikojalt

Kuke.com

Kuke.com

Sweet Barleywine Bourbon BA

Tumepruun, uduse välimusega õlu, millel on suur ja püsiv vahumüts.

Esimene aroom – just siit see õlu omale nime leidiski – magus karamell, täpselt nagu üks aus kukekomm olema peab. Taustal on tunda ka teisi magusaid lõhnu, bourboni vaadist tulenev vanilje, pisut pähkliseid noote, kuivatatud ploomid, datlid.

Esmaaitse magus, pähkline karamell. Keskmaitses tuleb esile rohkem puidune tanniin, bourboni soojus. Järelmaitse on pikk ja tummine, palju karamelli, rosinaid, vaniljet.

Kuke.com on täidlane ja rammus õlu, mis sobib iseseisvalt magustoiduks, aga tasub proovida kindlasti ka näiteks Creme Brülee kõrvale.

Soovituslik serveerimistemperatuur 8-10C kraadi juures.

Ainult andmed

ABV: 10% OG: 28p FG: 11p IBU: 80 EBC: 60

Untappd

e-Pood